Tag
Résultat du tag : Cuisson
Tajine aux légumes : le mariage parfait entre santé
Le tajine aux légumes est bien plus qu’un simple plat traditionnel marocain : il incarne l’équilibre parfait entre santé et plaisir gustatif. Composé...
Tanjia de Marrakech : l’élégance d’une cuisine lente et ancestrale
Symbole d’authenticité et de convivialité, la tanjia marrakchia dépasse le simple statut de plat traditionnel pour s’imposer comme un véritable art...
Grippe saisonnière : 5 astuces pour un intérieur plus sain cet hiver
L’hiver approche et avec lui, la grippe saisonnière. Même nos maisons, censées être des cocons protecteurs, peuvent devenir de véritables zones de transmission...
Raclette 100 % veggie : 4 alternatives gourmandes à la charcuterie
La saison de la raclette est arrivée et avec elle, l’envie de fromage fondu, de pommes de terre et de convivialité. Mais si vous êtes végétarienne ou...
Le charme du fait maison : redécouvrez le crème caramel
Dans l’univers des desserts raffinés, le crème caramel occupe une place de choix. Ce classique de la pâtisserie, apprécié pour sa texture douce et son...
Dumplings chinois au poulet et crevettes : un plat léger et convivial
Les dumplings chinois, ou jiaozi, sont un incontournable de la gastronomie asiatique, symbole de convivialité et de partage. Pour une version légère et savoureuse, cette...
